近日，经中国质量认证中心（以下简称CQC）严格审核，雪天盐业集团股份有限公司（以下简称“雪天盐业”）成功斩获食盐产品“清洁标签0级”最高等级证书，成为全国食盐行业首家取得CQC全品类食盐产品清洁标签0级评价的企业，实现井矿盐、海盐、湖盐、聚优盐四大食盐品类全覆盖，为行业品质标准化、透明化升级树立标杆。

当前，国民健康消费持续升级，消费者选购食盐愈发看重配料纯净、品质透明。同时，国内食品标签监管持续规范，权威可溯源的第三方认证已成为食盐行业品质竞争的重要标尺。此次CQC全品类清洁标签最高等级认证落地，正是雪天盐业主动顺应消费趋势、对标监管新规、深耕品质建设的标志性成果。

 

雪天盐业为中国食盐行业首家获得中国质量认证中心CQC全品类食盐产品“清洁标签0级”评价证书的企业

清洁标签0级：CQC最高洁净等级评价

“清洁标签0级”是CQC评价体系最高洁净等级，依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760）及CQC/GF CL 2001-2025《清洁标签产品评价技术规范》评定。该等级明确，除天然香料外，产品原料与成品均不得添加国标所列食品添加剂，生产全流程杜绝添加剂直接添加与间接带入，实现从源头原料到终端成品的原生纯净。

本次认证区别于常规成品抽检，为全链条系统性核验。CQC通过现场核查、抽样检测、常态化证后监督的模式，对企业原辅料管控、生产工艺、设备运维、成品检验等关键环节开展全面审核。此外，持证期间企业将持续接受动态监督，确保产品品质长期稳定、全程可控可溯源。

提前对接新国标助力消费者安心用盐

“清洁标签”以配料精简、工艺透明、无冗余添加为核心要义，契合全球健康食品消费主流。据悉，国家卫健委、市场监管总局联合发布的两项食品标签新国标将于2027年3月正式实施，明确整治标签乱象、杜绝“零添加”等概念营销，推动食品行业回归品质本源。

雪天盐业提前布局、主动对标新规，率先完成全品类食盐“清洁标签0级”认证，以权威量化认证替代市场化概念营销，既为消费者选购食盐提供了可信依据，也引领行业跳出低价同质化内卷，迈入以纯净、安全、透明为核心的品质价值竞争新阶段。

行业唯一：四大食盐品类“清洁标签”评价全覆盖

雪天盐业依托全产业链品质管控与工艺优化，实现四大食盐品类认证全覆盖。

生态井矿盐系列，产自全国首条井矿盐零添加独立生产线，源盐取自6550万年前形成的远古岩盐矿段，采卤用水源自饮用水水源地，采用陶瓷膜物理精滤、蒸发育晶等先进工艺，全程无人工接触、无交叉污染，不添加抗结剂、絮凝剂、阻垢剂，氯化钠纯度达99.7%，远超国家优级精制盐标准99.1%，在2023年斩获全国首张生态井矿盐产品认证证书。

 

雪天生态井矿盐系列产品获CQC清洁标签0级评价认证

生态海盐系列，源盐产自经“生态原产地”认证的优质海盐产区，零添加抗结剂，严格遵循标准生产，盐粒匀净细腻、溶解快速，自然咸鲜、颗粒均匀、晶莹洁白。

 

雪天生态海盐获CQC清洁标签0级认证

天然湖盐与精制湖盐系列，源自天然盐湖，自然蒸发结晶，主打天然纯净，自带湖盐独有的自然咸鲜风味，色泽洁白、颗粒均匀，适应炒菜炖煮、凉拌腌制、烧烤等多种烹饪场景。

 

雪天湖盐系列产品获CQC清洁标签0级评价认证

聚优盐，按3:2:1科学配比调和井矿盐、海盐、湖盐三类盐源，聚合三者的风味特质，兼顾纯净、鲜感与醇厚咸香，满足家庭日常多样烹饪需求，该产品为中国轻工业联合会《升级和创新消费品指南》创新消费品。

 

雪天聚优盐获CQC清洁标签0级评价认证

多项权威认证夯实“雪天盐”行业领跑地位

作为国内食盐行业头部上市企业，雪天盐业现有6家国家食盐定点生产企业，品牌估值184.99亿元，连续多年入选中国品牌500强。企业深耕品质强企之路，斩获多项国家级、省级重磅荣誉：2023年荣获全国首张“生态井矿盐”产品认证证书；2025年以“雪天盐质·美味世界”质量管理模式荣膺第八届湖南省省长质量奖；多款产品入选国家级升级消费品、创新消费品名录，综合品质与创新实力持续获得官方权威认可。

此次全品类清洁标签最高等级认证，是雪天盐业深耕品质建设、践行绿色发展理念的重要实践。下一步，企业将持续迭代升级生产工艺与质控体系，充分发挥行业标杆引领作用，推动国内食盐行业规范化、高品质升级。